AKTIVITAS ANTIBAKTERI MINYAK ATSIRI KULIT KAYU MANIS (Cinnamomum burmani Blume) TERHADAP Escherichia coli MULTIRESISTEN DAN Propionibacterium acne

DINI , INTAN RAHMANIA EKA (2010) AKTIVITAS ANTIBAKTERI MINYAK ATSIRI KULIT KAYU MANIS (Cinnamomum burmani Blume) TERHADAP Escherichia coli MULTIRESISTEN DAN Propionibacterium acne. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.

[img] PDF
K100060120.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
[img]
Preview
PDF
K100060120.pdf

Download (152kB)

Abstract

Minyak atsiri adalah suatu metabolit sekunder yang terdapat dalam beberapa tanaman, sebagian dari minyak atsiri memiliki aktivitas antibakteri. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Senhaji, minyak atsiri yang diperoleh dari hasil penyulingan kulit kayu manis (Cinnamomum zeylanicum) memiliki aktivitas antibakteri dengan KHM terhadap Escherichia coli O 157:H7 sebesar 625 ppm maka dilakukan penelitian aktivitas antibakteri dari genus Cinnamomum yang lain yaitu Cinnamomum burmani Blume, dengan tujuan mengetahui aktivitas antibakteri minyak atsiri kulit kayu manis terhadap Escherichia coli multiresisten dan Propionibacterium acne, KHM dan KBM-nya serta komponen minyak atsiri yang mempunyai aktivitas antibakteri. Penyulingan minyak atsiri kulit kayu manis menggunakan metode penyulingan uap dan air (water and steam destilation). Konsentrasi minyak atsiri yang diujikan berturut-turut sebesar 0,4; 0,2; 0,1; 0,05; 0,025; dan 0,0125% v/v menggunakan metode dilusi cair dan dilusi padat, sedangkan untuk mengetahui komponen minyak atsiri yang memiliki aktivitas antibakteri digunakan metode kromatografi lapis tipis dan bioautografi. Minyak atsiri kulit kayu manis mempunyai aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli multiresisten dengan kadar bunuh minimal (KBM) 0,4% v/v dan Propionibacterium acne dengan kadar bunuh minimal (KBM) 0,4% v/v. Komponen minyak atsiri yang memiliki aktivitas sebagai antibakteri dimungkinkan adalah eugenol dengan Rf 0,66 dan komponen minyak atsiri yang lain dengan Rf 0,4.

Item Type: Karya ilmiah (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Cinnamomum burmani Blume, Escherichia coli multiresisten, Propionibacterium acne
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Fakultas Farmasi > Farmasi
Depositing User: Edy Susilo
Date Deposited: 24 Nov 2010 08:50
Last Modified: 24 Nov 2010 10:44
URI: http://eprints.ums.ac.id/id/eprint/9048

Actions (login required)

View Item View Item