FORMULASI TABLET KUNYAH EKSTRAK BIJI JINTEN HITAM (Nigella sativa L.) SEBAGAI ANTI INFLAMASI DENGAN KOMBINASI BAHAN PENGISI MANITOL-LAKTOSA

NOVTIANI , DIAN IKA (2010) FORMULASI TABLET KUNYAH EKSTRAK BIJI JINTEN HITAM (Nigella sativa L.) SEBAGAI ANTI INFLAMASI DENGAN KOMBINASI BAHAN PENGISI MANITOL-LAKTOSA. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Preview	PDF K100060016.pdf Download (87kB)
	PDF K100060016.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Biji jinten hitam (Nigella sativa L.) merupakan salah satu tanaman obat berkhasiat yang digunakan sebagai anti inflamasi. Diformulasi menjadi sediaan tablet kunyah. Pembuatan tablet kunyah membutuhkan bahan pengisi yang berfungsi sebagai bahan pemanis, salah satunya adalah manitol. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh kombinasi bahan pengisi manitol-laktosa terhadap sifat fisik granul, sifat fisik tablet dan rasa tablet kunyah ekstrak biji jinten hitam. Ekstrak biji jinten hitam dibuat dengan remaserasi menggunakan pelarut etanol 70%, kemudian ekstrak kental dikeringkan aerosil. Tablet kunyah dibuat menjadi 5 formula berdasarkan kombinasi manitol-laktosa yang berbeda yaitu: FI (100% : 0%), FII (75% : 25%), FIII (50% : 50%), FIV (25% : 75%), FV (0% : 100%) secara granulasi basah, diuji sifat fisik granul (distribusi ukuran partikel, kandungan lembab granul, waktu alir, sudut diam, dan pengetapan). Tablet diuji sifat fisik tablet (keseragaman bobot, kekerasan, kerapuhan), dan rasa. Hasil dianalisis dengan pendekatan teoritis dan statistik menggunakan ANAVA satu jalan dengan taraf kepercayaan 95%, selanjutnya uji-t (LSD). Hasil yang diperoleh menunjukkan ekstrak etanol biji jinten hitam dapat dibuat tablet kunyah dengan menggunakan bahan pengisi manitol-laktosa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kenaikan konsentrasi manitol pada formula V sampai formula I akan meningkatkan kandungan lembab granul, memperlama waktu alir dan memperbesar sudut diam. Formula 1 memiliki kekerasan yang lebih rendah dari pada formula lain. Formula tablet kunyah yang terbaik dilihat dari persyaratan fisik granul, fisik tablet, rasa dan kesukaan tablet yaitu formula II.

Item Type:	Karya ilmiah (Skripsi)
Uncontrolled Keywords:	Biji jinten hitam (Nigella sativa L.), tablet kunyah, manitol-laktosa.
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Farmasi > Farmasi
Depositing User:	Edy Susilo
Date Deposited:	22 Nov 2010 09:48
Last Modified:	22 Nov 2010 10:43
URI:	http://eprints.ums.ac.id/id/eprint/8978

Actions (login required)

View Item