Suryandari,, Esti and , Dra. Aminah Asngad, M.Si (2015) Inovasi Es Krim Tape Sukun Dengan Penambahan Sari Kacang Gude Dan Kulit Buah Naga Sebagai Pewarna Alami. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.