![]() | Up a level |
Saputri, Aisyah Ratna and , Dwi Sarbini, S.ST., M.Kes and , Pramudya Kurnia, STP, M.Agr (2016) Pengaruh Subtitusi Tepung Garut (Maranta arundinaceae L) dan Lama Penyimpanan terhadap Total Mikroba pada Roti Tawar. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.