Up a level |
Rahayu, Istikomah and , Dra. Titik Suryani, M.Sc (2015) Uji Kadar Glukosa Dan Organoleptik Pada Pemanfaatan Suweg (Amorphophallus campanulatus) Sebagai Bahan Dasar Kue Talam Dengan Penambahan Ekstrak Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) Sebagai Pewarna Alami. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.