Up a level |
Prahandoko, Tri Pradhita and , Pramudya Kurnia, STP, M.Agr and , Rusdin Rauf, S.TP., M.P (2013) Pengaruh Substitusi Tepung Sukun (Artocarpus altilis) dalam Pembuatan Mie Basah Terhadap Komposisi Proksimat, Elastisitas dan Daya Terima. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.