Up a level |
Nurrohmah, Ani Dwi and , Triastuti Rahayu, S.Si, M.Si and , Dra. Suparti, M.Si (2013) Kualitas Tepung Beras Sebagai Bahan Baku Campuran Ragi Tempe (Rhizopus Oligosporus) Dilihat Dari Hasil Produksi Tempe Kedelai. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.