Krisna Ariyani, Pipit and , Dra. Suparti M,Si (2016) Kadar Betakaroten Dan Organoleptik Cake Labu Kuning Dengan Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah Sebagai Pewarna Alami. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.