Up a level |
Hidayati, Laras Annisa and , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P. (2014) Kecepatan Meleleh Dan Sifat Organoleptik Es Krim Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus) Dengan Penambahan Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia sappan L) Sebagai Pewarna Alami. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.