Up a level |
Astuti, Fitri Ayu and , Endang Nur Widiyaningsih, SST, M.Si Med and , Fitriana Mustikaningrum, S. Gz., M. Sc (2017) Pengaruh Substitusi Daun Stevia (Stevia Rebaudiana) Sebagai Pemanis Alami Terhadap Daya Rapuh Dan Daya Terima Biskuit Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.). Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.