Up a level |
Dewi, Aprilia Lasmini and , Agung Setya Wardana, S.TP., M.Si (2018) Pengaruh Substitusi Tepung Bonggol Pisang (Musa paradisiaca) terhadap Kadar Abu, Tingkat Pengembangan, dan Daya Terima Brownies Kukus. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.