Sukarnawan, Muhammad Nur Dwi (2008) UJI DAYA REDUKSI EKSTRAK DAUN DEWANDARU (Eugenia uniflora L.) TERHADAP ION FERRI. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.
|
PDF
K100040166.pdf Download (886kB) |
|
PDF
K100040166.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
Tanaman dewandaru mengandung senyawa yang berpotensi sebagai antioksidan. Aktivitas antioksidan salah satunya adalah sebagai agen pereduksi. Penelitian ini dilakukan untuk membuktikan potensi antioksidan tanaman dewandaru sebagai agen pereduksi. Uji daya reduksi diawali dengan pembuatan seri konsentrasi dari ekstrak daun dewandaru (Eugenia uniflora L.). Setiap seri konsentrasi ekstrak daun dewandaru ditambahkan dengan FeCl3 dan orthofenantrolin. Absorbansi kompleks antara ferro dengan orthofenantrolin diamati secara spektrofotometri pada OT 10 menit dan panjang gelombang 511 nm. Begitu juga dengan pembandingnya vitamin C. Potensi antioksidan dari ekstrak daun dewandaru dapat diamati dengan adanya peningkatan absorbansi dengan meningkatnya konsentrasi ekstrak. Ekstrak etil asetat dan ekstrak kloroform daun dewandaru (Eugenia uniflora L.) memiliki potensi antioksidan sebagai agen pereduksi, dapat diamati dengan adanya peningkatan absorbansi dengan meningkatnya konsentrasi ekstrak. Ekstrak etanol tidak memiliki potensi antioksidan sebagai agen pereduksi karena terjadi penurunan absorbansi dengan meningkatnya konsentrasi ekstrak.
Item Type: | Karya ilmiah (Skripsi) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | ion ferri, reduksi, ekstrak daun dewandaru (Eugenia uniflora L.) |
Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
Divisions: | Fakultas Farmasi > Farmasi |
Depositing User: | Ari Fatmawati |
Date Deposited: | 25 Feb 2009 04:25 |
Last Modified: | 02 Mar 2011 04:22 |
URI: | http://eprints.ums.ac.id/id/eprint/997 |
Actions (login required)
View Item |