FORMULASI TABLET KUNYAH EKSTRAK RIMPANG TEMU PUTIH (Curcuma zedoaria [ Berg ] Roscoe) DENGAN KOMBINASI BAHAN PENGISI SORBITOL-LAKTOSA

Ningtyas, Wulan Ratna (2008) FORMULASI TABLET KUNYAH EKSTRAK RIMPANG TEMU PUTIH (Curcuma zedoaria [ Berg ] Roscoe) DENGAN KOMBINASI BAHAN PENGISI SORBITOL-LAKTOSA. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Preview	PDF K100040087.pdf Download (805kB)
	PDF K100040087.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Rimpang temu putih (Curcuma zedoaria [Berg] Roscoe) merupakan salah satu tanaman obat yang dapat digunakan sebagai antikanker dan analgetik, akan tetapi penggunaan di masyarakat dengan cara direbus atau diseduh sehingga penggunaan ini dinilai kurang efektif sehingga dibuat dalam bentuk tablet kunyah yang akan mempercepat efeknya. Rimpang temu putih berasa pahit sehingga perlu diformulasi dengan bahan pengisi yang manis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengaruh kombinasi bahan pengisi sorbitol-laktosa terhadap sifat fisik dan rasa tablet kunyah ekstrak rimpang temu putih. Pembuatan ekstrak rimpang temu putih dengan cara remaserasi menggunakan etanol 70%, pengeringan dengan aerosil. Tablet kunyah ekstrak rimpang temu putih dibuat sebanyak 5 formula dengan variasi kombinasi sorbitol-laktosa, Formula I (100% sorbitol:0% laktosa); Formula II (75% sorbitol:25% laktosa); Formula III(50% sorbitol:50% laktosa); Formula IV ( 25% sorbitol:75% laktosa) dan Formula V (0% sorbitol:100% laktosa). Metode pembuatan tablet kunyah dengan cara granulasi basah. Pengujian sifat fisik granul (waktu alir, sudut diam, pengetapan) dan sifat fisik tablet (keseragaman bobot, kekerasan, kerapuhan) serta uji rasa oleh responden. Analisis data dilakukan secara teoritis dan statistik menggunakan uji Kolmogorof Smirnov dan ANAVA dengan taraf kepercayaan 95% dan dilanjutkan dengan uji Scheffe. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua formula memenuhi persyaratan sebagai granul dan tablet yang baik.Variasi kombinasi sorbitol-laktosa memberikan perbedaan bermakna antar formula terhadap waktu alir, sudut diam, pengetapan, keseragaman bobot dan kerapuhan tablet, tetapi tidak ada perbedaan bermakna pada pemeriksaan kekerasan tablet. Tablet kunyah formula I merupakan tablet kunyah yang rasanya dapat diterima oleh responden.

Item Type:	Karya ilmiah (Skripsi)
Uncontrolled Keywords:	Rimpang temu putih (Curcuma zedoaria [Berg] Roscoe), sorbitol-laktosa, tablet kunyah, sifat fisik granul dan tablet
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Farmasi > Farmasi
Depositing User:	Ari Fatmawati
Date Deposited:	24 Feb 2009 05:09
Last Modified:	02 Mar 2011 04:48
URI:	http://eprints.ums.ac.id/id/eprint/977

Actions (login required)

View Item