UJI AKTIVITAS PENANGKAP RADIKAL TABLET EFFERVESCENT EKSTRAK ETANOL DAUN DEWANDARU(Eugenia uniflora L.) DENGAN METODE 2,2-DIFENIL-1-PIKRILHIDRAZIL

SAFITRI, RINTA AFRIANI (2009) UJI AKTIVITAS PENANGKAP RADIKAL TABLET EFFERVESCENT EKSTRAK ETANOL DAUN DEWANDARU(Eugenia uniflora L.) DENGAN METODE 2,2-DIFENIL-1-PIKRILHIDRAZIL. Skripsi thesis, Univerversitas Muhammadiyah Surakarta.

Preview	PDF K100050057.pdf Download (253kB)
	PDF K100050057.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Antioksidan dapat menyelamatkan sel–sel tubuh dari kerusakan akibat adanya radikal bebas. Namun senyawa antioksidan yang dihasilkan oleh tubuh tidak cukup kuat untuk menangkal radikal bebas yang dihasilkan oleh tubuh sendiri. Salah satu antioksidan eksogen alami yang telah banyak diteliti mempunyai potensi sebagai penangkap radikal adalah daun dewandaru (Eugenia uniflora L.). Untuk mempermudah penggunaannya, daun dewandaru dibuat dalam sediaan tablet effervescent. Namun faktor-faktor seperti adanya oksigen, cahaya serta suhu dalam proses formulasi dapat mengurangi efektifitas dari antioksidan sebagai penangkap radikal yang terkandung dalam daun dewandaru. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan aktivitas penangkap radikal tablet effervescent ekstrak etanol daun dewandaru. Uji penangkap radikal dengan menggunakan radikal stabil DPPH (2,2 difenil-1-pikrilhidrazil) dilakukan terhadap ekstrak etanol daun dewandaru dan tablet effervescent ekstrak etanol daun dewandaru dari berbagai formula. Penetapan aktivitas dilakukan dengan mengukur penurunan serapan 1,0 ml DPPH 0,4 mM oleh berbagai konsentrasi sampel dibandingkan terhadap serapan kontrol 1,0 ml DPPH 0,4 mM dan etanol 96% p.a hingga 5,0 ml. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun dewandaru mempunyai aktivitas penangkap radikal yang lebih baik dibandingkan dengan vitamin E, namun aktivitasnya menurun setelah dibuat dalam sediaan tablet effervescent. Nilai IC50 dari ekstrak etanol daun dewandaru, tablet effervescent ekstrak etanol daun dewandaru formula 1, 2, 3, dan 4 serta vitamin E berturut- turut adalah 3,45 μg/ml; 17,79 μg/ml; 16,85 μg/ml; 18,95 μg/ml; 18,59 μg/ml; 5,75 μg/ml.

Item Type:	Karya ilmiah (Skripsi)
Uncontrolled Keywords:	radikal bebas, dewandaru (Eugenia uniflora L.), effervescent, DPPH.
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Farmasi > Farmasi
Depositing User:	Mrs Esti Handayani
Date Deposited:	02 Dec 2009 03:47
Last Modified:	31 Oct 2011 06:21
URI:	http://eprints.ums.ac.id/id/eprint/5129

Actions (login required)

View Item