Perbedaan Tingkat Pendidikan Ibu, Pengetahuan Gizi Ibu, Pengeluaran Pangan Dan Non Pangan Keluarga Pada Anak SD Yang Stunted Dan Non Stunted Di Wilayah Kecamatan Kartasura Kabupaten Sukoharjo

Medaniati, Galih and , Ir. Listyani Hidayati, M.Kes and , Dyah Widowati, SKM (2014) Perbedaan Tingkat Pendidikan Ibu, Pengetahuan Gizi Ibu, Pengeluaran Pangan Dan Non Pangan Keluarga Pada Anak SD Yang Stunted Dan Non Stunted Di Wilayah Kecamatan Kartasura Kabupaten Sukoharjo. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.

[img]
Preview
PDF (Halaman Depan)
HALAMAN_DEPAN.pdf

Download (1MB)
[img]
Preview
PDF (Bab I)
BAB_I.pdf

Download (147kB)
[img] PDF (Bab II)
Bab_II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (198kB)
[img] PDF (Bab III)
BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (441kB)
[img] PDF (Bab IV)
BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (339kB)
[img] PDF (Bab V)
BAB_V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (136kB)
[img]
Preview
PDF (Daftar Pustaka)
DAFTAR_PUSTAKA.pdf

Download (210kB)
[img] PDF (Lampiran)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (5MB)
[img]
Preview
PDF (Naskah Publikasi)
NASKAH_PUBLIKASI.pdf

Download (308kB)

Abstract

Pendahuluan: Prevalensi kependekan anak usia 6-12 tahun di Indonesia adalah 35.6%, sedangkan Jawa Tengah memiliki prevalensi kependekan sebesar 34.1%. Tujuan: mengetahui perbedaan tingkat pendidikan ibu, pengetahuan gizi ibu,, pengeluaran pangan dan non pangan keluarga pada anak SD stunted dan non stunted. Metode Penelitian: Jenis penelitian bersifat observasional. Pengukuran status gizi menggunakan indikator TB/U, kuesioner dan wawancara untuk mengukur pengetahuan gizi ibu, pengeluaran pangan dan non pangan. Analisis data tingkat pengetahuan gizi ibu, tingkat pengeluaran pangan dan pengeluaran non pangan menggunakan uji statistik Independent Sample T Test, sedangkan tingkat pendidikan ibu menggunakan uji statistik Mann-Whitney Test. Hasil:Pengetahuan gizi ibu tidak baik 65.6%, pengeluaran pangan 53,45% dan non pangan 46,43% pada anak SD stunted dan anak SD non stunted pengetahuan gizi ibu tidak baik 37.5%, pengeluaran pangan 61,38% dan non pangan 38,60%. Kesimpulan: Tidak ada perbedaan tingkat pendidikan ibu antara anak SD stunted dan non stunted. Ada perbedaan tingkat pengetahuan gizi ibu, pengeluaran pangan dan non pangan keluarga antara anak SD stunted dan non stunted di Kecamatan Kartasura Kabupaten Sukoharjo. Saran: Puskesmas Kartasura diharapkan melakukan program kerja pengukuran status gizi secara berkala pada sekolah-sekolah.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Stunted, Pendidikan Ibu, Pengetahuan Gizi Ibu, Pengeluaran Pangan-Non Pangan Keluarga
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
R Medicine > RN Nutrition
Divisions: Fakultas Ilmu Kesehatan > Gizi
Depositing User: Ari Fatmawati
Date Deposited: 20 Nov 2014 11:21
Last Modified: 09 Sep 2022 03:11
URI: http://eprints.ums.ac.id/id/eprint/30968

Actions (login required)

View Item View Item