Pengaruh Jus Buah Kersen (Muntingia calabura L) Terhadap Kadar Asam Urat Darah Mencit (Mus musculus)

Meiliza, Esty Rizki and , Dra. Hariyatmi, M.Si (2013) Pengaruh Jus Buah Kersen (Muntingia calabura L) Terhadap Kadar Asam Urat Darah Mencit (Mus musculus). Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Preview	PDF (Halaman Depan) 03._HAL_DEPAN.pdf Download (337kB)
Preview	PDF (Bab I) 04._BAB_I.pdf Download (23kB)
	PDF (Bab II) 05._BAB_II.pdf Restricted to Repository staff only Download (61kB)
	PDF (Bab III) 06._BAB_III.pdf Restricted to Repository staff only Download (81kB)
	PDF (Bab IV) 07._BAB_IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (120kB)
	PDF (Bab V) 08._BAB_V.pdf Restricted to Repository staff only Download (10kB)
Preview	PDF (Daftar Pustaka) 09._DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (14kB)
	PDF (Lampiran) 10._LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
Preview	PDF (Naskah Publikasi) 02._NASKAH_PUBLIKASI.pdf Download (1MB)

Abstract

Konsumsi makanan yang mengandung protein atau alkohol dapat meningkatnya kandungan asam urat dalam darah sebagai penyebab utama kadar asam urat. Banyaknya efek samping dari obat-obat asam urat yang beredar di pasaran saat ini, maka diperlukan suatu alternatif obat asam urat yang aman dikonsumsi, salah satunya dengan pemanfaatan buah kersen. Buah kersen mengandung kadar purin rendah dan mengandung flavonoid. Flavonoid merupakan antioksidan yang dapat mencegah kerusakan akibat penuaan yang disebabkan oleh radikal bebas. Senyawa ini dengan struktur tertentu dapat menghambat enzim xantin oksidase yang berperan dalam pembentukan asam urat darah. Kandungan itulah yang membuat buah kersen mampu mengobati asam urat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian jus buah kersen terhadap kadar asam urat darah mencit (Mus musculus). Penelitian ini merupakan jenis penelitian Eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap pola satu factor yang menggunakan sampel 20 ekor mencit jantan, berat badan 20-30 g yang terbagi kedalam 4 kelompok. Dari hasil penelitian dan analisis data menunjukkan bahwa penurunan kadar asam urat darah mencit yang diberi perlakuan dari tertinggi keterendah yaitu kelompok II(kalium oksonat+aquades 0,5ml/20g), kelompok IV(kalium oksonat+jus kersen 0,5ml/20g), kelompok I(aquades 0,5ml/20g) dan terendah kelompok III(kalium oksonat+ allopurinol 0,014ml/20g).dapat disimpulkan bahwa pemberian jus kersen berpengaruh terhadap penurunan kadar asam urat darah mencit (Mus musculus),tetapi belum setara dengan Allopurinol untuk menurunkan kadar asam urat darah.

Item Type:	Karya ilmiah (Skripsi)
Uncontrolled Keywords:	kersen, asam urat, hiperurisemia
Subjects:	Q Science > QH Natural history > QH301 Biology
Divisions:	Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan > Pendidikan Biologi
Depositing User:	Users 10 not found.
Date Deposited:	16 Jul 2013 06:26
Last Modified:	03 Nov 2021 22:49
URI:	http://eprints.ums.ac.id/id/eprint/24818

Actions (login required)

View Item