AKTIVITAS ANTIBAKTERI FRAKSI NONPOLAR EKSTRAK ETANOL BUAH STROBERI (Fragaria x ananassa) TERHADAP Escherichia coli DAN Staphylococcus aureus MULTIRESISTEN ANTIBIOTIK

FAUZIAH, AYU PUTRI (2011) AKTIVITAS ANTIBAKTERI FRAKSI NONPOLAR EKSTRAK ETANOL BUAH STROBERI (Fragaria x ananassa) TERHADAP Escherichia coli DAN Staphylococcus aureus MULTIRESISTEN ANTIBIOTIK. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.

[img]
Preview
PDF (Halaman Depan)
C0VER_&HAL_DEPAN.pdf

Download (237kB)
[img]
Preview
PDF (Bab 1)
BAB_1.pdf

Download (66kB)
[img] PDF (Bab II)
BAB_2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (53kB)
[img] PDF (Bab III)
BAB_3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (306kB)
[img] PDF (Bab IV)
BAB_4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (12kB)
[img]
Preview
PDF (Daftar Pusataka)
DAPUS.pdf

Download (12kB)
[img] PDF (Lampiran)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (609kB)

Abstract

Salah satu tumbuhan yang dapat dimanfaatkan sebagai obat adalah tumbuhan stroberi. Buah stroberi mengandung senyawa flavonoid yang mempunyai aktivitas antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri fraksi nonpolar ekstrak etanol buah stroberi terhadap Escherichia coli dan Staphlococcus aureus multiresisten antibiotik. Ekstrak etanol buah stroberi diproses melalui ekstraksi dengan metode maserasi menggunakan etanol 96%. Ekstrak yang didapat difraksinasi sehingga didapat tiga fraksi yaitu fraksi nonpolar, semipolar dan polar. Fraksi nonpolar selanjutnya diuji aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus multiresisten antibiotik dengan metode dilusi cair dengan konsentrasi 0,5% b/v, 1% b/v, 2% b/v, 4% b/v, dan 8% b/v dan dilanjutkan dilusi padat untuk penegasan aktivitas. Kadar terkecil yang dapat menghambat bakteri ditetapkan dengan Kadar Hambat Minimal (KHM). Dilakukan uji kromatografi lapis tipis untuk mengetahui kandungan senyawa yang terdapat dalam fraksi nonpolar ekstrak etanol buah stroberi. Hasil penelitian menunjukan bahwa fraksi nonpolar ekstrak etanol buah stroberi (Fragaria x ananassa) memiliki aktivitas penghambatan terhadap E. coli multiresisten antibiotik dengan KHM 8% dan S. aureus multiresisten antibiotik dengan KHM 4% b/v. Dari hasil kromatografi lapis tipis menunjukkan bahwa fraksi nonpolar ekstrak etanol buah stroberi (Fragaria x ananassa) diduga mengandung flavonoid.

Item Type: Karya ilmiah (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Fragaria x ananassa , stroberi, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, multiresisten, fraksi nonpolar
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Fakultas Farmasi > Farmasi
Depositing User: Mrs Esti Handayani
Date Deposited: 05 Oct 2011 02:18
Last Modified: 05 Oct 2011 02:18
URI: http://eprints.ums.ac.id/id/eprint/14923

Actions (login required)

View Item View Item