MAYASARI , NURDIANA MARETHA (2008) FORMULASI TABLET KUNYAH EKSTRAK DAUN DEWANDARU (Eugenia uniflora L.) DENGAN KOMBINASI BAHAN PENGISI SORBITOL-LAKTOSA. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.
|
PDF
K100040084.pdf Download (650kB) |
|
PDF
K100040084.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
Daun dewandaru (Eugenia uniflora L.) mempunyai khasiat diantaranya sebagai antioksidan dan umumnya digunakan dalam bentuk seduhan sehingga dinilai kurang praktis, dosis tidak seragam dan keamanannya pun kurang jelas. Upaya untuk memudahkan penggunaannya adalah membuatnya dalam bentuk ekstrak yang diformulasi kedalam sediaan tablet kunyah. Pembuatan tablet kunyah ini diperlukan kombinasi bahan pengisi sorbitol-laktosa yang sekaligus sebagai bahan pemanis untuk menutupi rasa pahit atau tidak enak dari ekstrak daun dewandaru. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi bahan pengisi sorbitol-laktosa terhadap sifat fisik dan tanggapan rasa dari tablet kunyah ekstrak daun dewandaru. Ekstrak daun dewandaru dibuat dengan maserasi menggunakan pelarut etanol 96%, kemudian diuapkan, dan dikeringkan dengan aerosil dan dibuat 5 formula tablet kunyah dengan konsentrasi bahan pengisi sorbitol-laktosa yang berbeda yaitu : FI (100% : 0%), FII (75% : 25%), FIII (50% : 50%), FIV (25% : 75%), dan FV (0% : 100%) secara granulasi basah. Granul diuji sifat alirnya meliputi waktu alir, sudut diam, dan pengetapan. Tablet yang dihasilkan diuji sifat fisiknya meliputi keseragaman bobot, kekerasan, dan kerapuhan. Data dianalisis secara teoritis dan statistik menggunakan anava satu jalan dengan taraf kepercayaan 95% dan dilanjutkan uji t (scheffe) pada data yang terdapat perbedaan yang bermakna. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sifat alir granul dan sifat fisik tablet kunyah semua formula telah memenuhi persyaratan yang ditetapkan oleh Farmakope dan pustaka standar lainnya. Uji rasa dan evaluasi tanggapan rasa oleh responden menunjukkan bahwa tablet kunyah yang rasanya dapat diterima adalah tablet kunyah formula I.
Item Type: | Karya ilmiah (Skripsi) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Dewandaru (Eugenia uniflora L.), sorbitol-laktosa, tablet kunyah, sifa fisik granul dan tablet |
Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
Divisions: | Fakultas Farmasi > Farmasi |
Depositing User: | Mrs. Gatiningsih Gatiningsih |
Date Deposited: | 22 May 2009 05:28 |
Last Modified: | 17 Nov 2010 05:46 |
URI: | http://eprints.ums.ac.id/id/eprint/1472 |
Actions (login required)
View Item |