Analisis Uji Nyala Biogas dari Variasi Komposisi Sampah Organik Sayuran Basah

Alicia, Adrina Putri Nada and ., Muhammad Mujiburrohman S.T.,M.T.,Ph.D (2026) Analisis Uji Nyala Biogas dari Variasi Komposisi Sampah Organik Sayuran Basah. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.

	PDF (Naskah Publikasi .,) Naskah Publikasi - Copy.pdf Download (411kB)
	PDF (Surat Pernyataan Publikasi) SURAT PERNYATAAN PUBLIKASI.pdf Restricted to Repository staff only Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Peningkatan sampah organik di Indonesia mendorong perlunya solusi pengelolaan berkelanjutan, salah satunya melalui teknologi biogas. Penelitian ini mengkaji pengaruh variasi komposisi sampah sayuran basah—kubis hijau, kangkung, dan sawi hijau —terhadap kualitas nyala api biogas. Fermentasi dilakukan secara anaerob selama 7 hingga 15 hari dalam digester berkapasitas 5 liter pada suhu ruang (27–30°C), dengan masing-masing substrat terdiri dari ±2 kg sayuran, 2 liter aquades, dan 100 mL EM4. Hasil menunjukkan bahwa sawi hijau menghasilkan nyala api biru terang dan stabil dalam waktu fermentasi 7 hari, menandakan kandungan metana yang tinggi. Kangkung menghasilkan nyala sedang, sedangkan kubis hijau menghasilkan nyala kekuningan dengan waktu fermentasi terlama, yaitu 15 hari. Seluruh substrat mengalami penurunan pH dari 7,1–7,3 menjadi 6,2–6,4, namun masih dalam kisaran optimal bagi aktivitas mikroorganisme. Dengan karakteristiknya yang mudah terurai, sawi hijau dinilai sebagai substrat paling optimal untuk produksi biogas berkualitas, dan berpotensi diaplikasikan dalam skala rumah tangga sebagai sumber energi terbarukan berbasis limbah organik

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords:	biogas, sampah organik, sayuran basah, uji nyala api, fermentasi anaerob.
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology T Technology > TP Chemical technology > Bioteknologi
Divisions:	Fakultas Teknik > S1 Teknik Kimia
Depositing User:	ADRINA PUTRI NADA ALICIA
Date Deposited:	11 Jun 2026 06:22
Last Modified:	11 Jun 2026 06:22
URI:	http://eprints.ums.ac.id/id/eprint/140656

Actions (login required)

View Item