Wiratmawati, Alvionita and , Dra. Suparti, M.Si (2014) Kadar Protein Dan Organoleptik Yoghurt Susu Kedelai ( Soyghurt) Dengan Penambahan Gula Dan Sari Buah Nanas ( Ananas Comosus). Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.