WARDANI, CAHYA and , Dra. Suparti, M.Si (2014) Kadar Protein Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Pada Media Campuran Serbuk Gergaji, Ampas Tebu Dan Arang Sekam. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.