Items where Author is "Puteri, Mira Anggerainy"

Thesis

Puteri, Mira Anggerainy and , Pramudya Kurnia, STP, M.Agr and , Zulia Setiyaningrum, S.Gz., M.Gizi (2018) Substitusi Tepung Bekatul Beras Merah Terhadap Kadar Protein Dan Kekentalan Pada Es Krim. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.