Up a level |
Nisa, Shaldan Khoirun and , Dra. Hj. Suparti, M.Si. (2015) Uji Kadar Protein Dan Organoleptik Yoghurt Tempe Dengan Penambahan Ekstrak Buah Nangka (Artocarpus heterophyllus) Dan Konsentrasi Starter Yang Berbeda. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.