Up a level |
Ferawati, Ferawati and , Eni Budiyati, S.T, M.Eng (2018) Pengaruh Konsentrasi Asam Asetat Dan Rasio Tulang : Asam Asetat Tahap Demineralisasi Pada Proses Pembuatan Gelatin Dari Tulang Ikan Bandeng (Chanos chanos). Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.