A’yuni, Qurrota and , Triastuti Rahayu, S.Si, M.Si (2014) Kandungan Vitamin C Dan Organoleptik Selai Jambu Biji Dengan Penambahan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella Dan Buah Belimbing Wuluh. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.