UJI AKTIVITAS ANTIRADIKAL EKSTRAK ETANOL DAUN Elephantopus schaber L., Ocimum basilicum L.forma citratum Back., Graptophylum pictum Griff, dan Gynura procumbens Merr. DENGAN METODE DPPH (1,1- Difenil-2- Pikril Hidrazil) SERTA PENETAPAN KADAR FENOLIK TOTALNYA

DEWI RATNANINGRUM, ASTRINA (2011) UJI AKTIVITAS ANTIRADIKAL EKSTRAK ETANOL DAUN Elephantopus schaber L., Ocimum basilicum L.forma citratum Back., Graptophylum pictum Griff, dan Gynura procumbens Merr. DENGAN METODE DPPH (1,1- Difenil-2- Pikril Hidrazil) SERTA PENETAPAN KADAR FENOLIK TOTALNYA. Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.

[img]
Preview
PDF (haldepan)
cover-intisari.pdf

Download (357kB)
[img]
Preview
PDF (bap1)
BAB_I.pdf

Download (330kB)
[img] PDF (bap2)
BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (110kB)
[img] PDF (bap3)
BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (380kB)
[img] PDF (bap4)
BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (40kB)
[img]
Preview
PDF (daftarpustaka)
DAPUS.pdf

Download (40kB)
[img] PDF (lampiran)
lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (234kB)

Abstract

Secara garis besar radikal bebas berperan pada kerusakan jaringan dan proses patologi dalam organisme hidup. Kurangnya antiradikal dalam tubuh (endogen) pada konsentrasi tertentu mendorong para peneliti untuk mengeksplorasi antiradikal eksogen alami. Daun Elephantopus schaber L., Ocimum basilicum L.forma citratum Back., Graptophylum pictum Griff, dan Gynura procumbens Merr. memiliki kandungan kimia yang dapat berperan sebagai antiradikal, diantaranya adalah senyawa fenolik. Oleh karena itu dilakukan penelitian untuk melihat korelasi kandungan fenolik total terhadap aktivitas antiradikalnya. Sampel uji yaitu ekstrak etanol daun selasih, ungu, sambung nyawa, dan tapak liman ditentukan aktivitas antiradikal dengan menggunakan metode DPPH (1,1 difenil-2-pikrilhidrazil) kemudian dihitung nilai Inhibitory Concentration (IC50), yaitu konsentrasi sampel yang mampu menangkap 50% radikal DPPH. Kandungan fenolik total ditentukan secara spektrofotometri menggunakan pereaksi Folin-Ciocalteu dan dihitung sebagai GAE (gallic acid equivalent) yaitu jumlah kesetaraan miligram asam galat dalam satu gram sampel. Penelitian menunjukan ekstrak etanol daun selasih, ungu, sambung nyawa dan tapak liman memiliki aktivitas antiradikal dengan nilai IC50 berturut-turut 36,028; 54,998; 103,650; 252,857μg/mL. Kadar fenolik total ekstrak etanol daun selasih, ungu, sambung nyawa dan tapak liman positif terhadap aktivitas antiradikalnya dimana kadar fenolik total daun selasih, ungu, sambung nyawa dan tapak liman dalam mg/g sampel secara berturut-turut yaitu 167,451; 147,064; 39,371 dan 20,539.

Item Type: Karya ilmiah (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Antiradikal, DPPH, IC50, fenolik total, Elephantopus schaber L., Ocimum basilicum L.forma citratum Back., Graptophylum pictum Griff, Gynura procumbens Merr.
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Fakultas Farmasi > Farmasi
Depositing User: Mr. Edy Suparno
Date Deposited: 29 Sep 2011 09:45
Last Modified: 29 Sep 2011 11:13
URI: http://eprints.ums.ac.id/id/eprint/14807

Actions (login required)

View Item View Item